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9 janvier 2014 4 09 /01 /janvier /2014 08:45

Je suis certaine que ça vous arrive aussi régulièrement...


Alors que vous avez enfin atteint votre vitesse d'escargot de croisière dans un ouvrage 

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(catalogue FAM + laine Mille colori de Lang) 


 

Subitement.. Un autre vous tombe dessus court-circuite!!?

Je ne sais pas si je dois te remercier, Patchelle, pour ton joli cadeau de noël mais c'est certain, je ne veux n'arrive plus à tricoter (MDR)

 IMG_1916

(kit Circle Play Needle Case de Sue Spargo)

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5 janvier 2014 7 05 /01 /janvier /2014 12:47

C'est ma PREMIÈRE galette mais certainement pas ma dernière!!!

 IMG_1869

 

Très TRÈS facile à réaliser et surtout quand on la prépare soi-même 

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on peut DOUBLER la dose de frangipane ;)

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Mmmmmmh....

 

 

 

Elle est tellement IMMENSE qu'on a toujours pas trouvé la fève!!!????

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LOOOOOOOOL


Pas-de-chance, va falloir ENCORE en manger

    IMG_1877

 

Ci-dessous la recette trouvée via Jenny sur Facebook

La galette des rois est une tradition qui remonte aux traditions romaines. Perdurant à travers les siècles, la galette est devenue une sorte de tourte de feuilletage fourrée de frangipane, de compote, de chocolat. Il existe encore quelques pâtissiers qui font la galette à l'ancienne, un très bon feuilletage cuit et glacé au sucre.
L'important, c'est de trouver la bonne recette, celle qui fera briller les yeux du petit (ou du grand) qui tirera la fève...

INGRÉDIENTS:

2 cercles de pâte feuilletée
200 g d'amande en poudre
200 g de sucre
120 g de beurre
2 œufs
vanille liquide
rhum

PRÉPARATION:

1 Mélanger le sucre et le beurre très mou.
Ajouter les œufs un à un, puis la vanille et le rhum.
Terminer par la poudre d'amandes.

2 Verser cette préparation sur la pâte feuilletée en réservant les bords.
N'oubliez pas d'introduire une jolie fève !
Recouvrir de la deuxième pâte et souder bien les bords à l'oeuf.

3 A l'aide d'un couteau dessiner le décor sans percer la pâte.
Dorer à l'aide d'un jaune d’œuf mélanger à une goutte de lait.

4 Faire cuire au four pendant 45 mn à 180°.

CONSEIL:
Vous pouvez piquer le feuilletage du fond, il ne gonflera pas et vous aurez une belle galette.

Vous pouvez aussi mettre une frangipane (moitié pâtissière moitié crème d'amandes) si vous voulez un intérieur un peu moins riche.

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Published by Sonja - dans deci-delà
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1 janvier 2014 3 01 /01 /janvier /2014 05:23

Je vous souhaite une très BELLE et HEUREUSE année

Happy-New-Year-Wishes-2014-A

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26 décembre 2013 4 26 /12 /décembre /2013 16:26

Pas très grande (5'x5')

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Mais impressionnante...

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et très amusante à faire!

 

Clic-clic pour le tuto


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24 décembre 2013 2 24 /12 /décembre /2013 13:23

A vous qui me rendez visite sur mon blog, je vous souhaite un doux noël ainsi que d'agréables réveillons de fin d'année!!!

 

Merci de vos visites, de vos commentaires et surtout de votre fidélité sans laquelle ce blog n'existerait pas...

santa_Claus

(photo trouvée sur le net)

 

kiss kiss

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20 décembre 2013 5 20 /12 /décembre /2013 08:30

Je ne suis pas la première et ne serai pas la dernière à vous en parler...

Le MugCake, #jesuisfan!

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Tout d'abord, ça va vite (très vite même, max. 5mn préparation inclus)
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De plus, portion pour une personne (pas besoin de se gaver ou de jetter)

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Et surtout, y en a pour tous les goûts!!!

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Recette du jour: MugCake au Chocotoff®

30gr de beurre

1 oeuf

4 cs de sucre

1/2 cc de sucre vanillé

6 cs de farine

1/2 cc de levure 

1 Chocotoff® 

 

Dans le Mug mélanger dans l'ordre jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène: l'oeuf, le sucre,  le sucre vanillé, la levure mélangée au préalable à la farine et finalement le beurre fondu. Plonger le Chocotoff® au coeur de la pâte et cuire 1 minute 45 secondes au micro-ondes (750-800 watts).

 

Si vous le souhaitez, rajoutez un coulis au Chocotoff®

Pour cela, faites fondre un Chocotoff® avec 1cs de lait entier ou de crème liquide et nappez votre Mug Cake avant de servir.

 

Bonne dégustation!

 

Deux excellent livres à conseiller sur le sujet:

"Mug Cakes" de Lene Knudsen

"Mug Cakes: des supers gâteaux en 2mn" de Joséphine et Valérie Piot

 

Alors, tentées!??

Mmmmmmmmmh...

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18 décembre 2013 3 18 /12 /décembre /2013 08:32

En Belgique, le "blocus" est le mot décrivant cette période où les étudiants "bloquent" leurs cours avant et/ou pendant leurs examens (çàd en ce moment même) en vue de réussir au mieux leurs examens!

Et bien, moi aussi...
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je suis en période de blocus...
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à ma façon...
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Je "bloque" ma tunique Scatness!!!

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Allez, il ne manque plus que les boutons!!! Et je vais enfin pouvoir "faire ma belle" ;)

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Published by Sonja - dans Tricot
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13 décembre 2013 5 13 /12 /décembre /2013 11:12

Ce sera un patch

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d' ☆ appliquées

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et probablement sur un vieux drap de lit...

  IMG_1386 

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11 décembre 2013 3 11 /12 /décembre /2013 08:38

Envie de terminer mon Pop Spot (serait temps, je l'ai commencé en février! hum... )

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Peut-être à cause de sa couleur vert sapin!?

 

 

Sapin décoré de boules tricot et crochet...

Et ainsi miniMiss ne pourra pas les casser;)

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9 décembre 2013 1 09 /12 /décembre /2013 09:25

En attendant de commencer mon projet de patch, je m'amuse...

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J'ai confectionné une étoile (encore!)...

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Avec qqs perles (merci, Patchelle) en son centre qui me font penser...

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aux Minions :)

 IMG_1315  

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